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標題: 酒店hd先後選擇排序 [打印本頁]

作者: ann999555    時間: 2014-2-2 11:28 PM     標題: 酒店hd先後選擇排序

IVE(國際款待);港專,香港大學保良局附屬(HPCC) 酒店HD難道3間都要報-.-? 
我該如何排序?(在實習,課程內容,師資,設施方面) 
(以我所知的資料):IVE跟港專實習時數600小時,HPCC實習6個月 600小時VS6個月 哪個多 -.- 
1)港專官網課程內容好似得好少,只有8科;http://www.hkct.edu.hk/he/zh/details.php?id=68&nid=14 
2)IVE課程內容 http://www.vtc.edu.hk/admission/ ... 008.html#curriculum
 3)HPCC課程內容 http://hkuspace-plk.hku.hk/progr ... in-hotel-management 
雖然這只是HD,但以我能力只能入到自資學位的THEI ,明愛;一間新一間IPASS說沒有實習,好像讀HD比讀這2間學位易找酒店工作? 另外內地升學(廣東/福建)雖然可以去外國交流,但在內地讀酒店有用嗎? THX
作者: tony625    時間: 2014-2-3 12:09 AM

單講 IVE,HT124008 係自資課程,學費比 HT124001 貴,讀 hotel 點解唔直接揀 HT124001 ?
作者: ann999555    時間: 2014-2-3 10:55 AM

因為學餐飲業管理好唔實用,浪費錢;相反學多少少會展同旅遊,雖然可能未必用得著,但也有後路,而且課題較新鮮有趣,學多沒差

其實我自己都好矛盾,好怕recite好多旅遊文化,地理but只要recite又好過理解好多嘢;另外又擔心他不是派去酒店實習,所以先唔知到時應先選擇哪個好,求人開解!!!thx




作者: ann999555    時間: 2014-2-3 11:27 AM

以下是我認為涉及酒店的學科 (包括IVE 國際款待,IVE酒店與餐飲,HPCC酒店HD)
大家覺得邊個HD實用D? 希望大家一起傾下,我想不只是我有這個煩惱,很多人想讀酒店都覺得難選~~~~ THX
IVE 國際款待 1顧客服務基礎   2款待業管理會計 3房務操作(一) 4前堂操作
          5房務實習  6款待業商業市場學  7款待業管理(甲)
           8前堂系統  9款待業人力資源運作  10前堂督導   11水療營運及管理
          12款待業之電子營運科技  13國際款待業務  14款待業環境管理  
      
IVE酒店與餐飲 1顧客服務基礎  2款待業基礎商務學  3房務操作(一)
          4款待業商業法律與道德  5款待業商業市場學  6款待業管理(甲)
          7前堂操作  8前堂系統  9款待業管理會計  10款待業人力資源運作
          11酒店及餐飲業之資訊與通訊科技  12款待業宴會管理  13酒店餐飲督導策劃
          14前堂督導  15房務操作(二) 16房務營利收益管理  17款待業環境管理

HPCC酒店 1多媒體學導論  2酒店運作導論  3酒店業市場學
          4酒店業服務管理  5酒店前堂部管理  6酒店房務部運作  7內省及人際才能
          8酒店業會計  9酒店盈利策劃管理  10酒店業跨文化論
         11酒店業企業行為學   12酒店業人力資源管理
作者: tony625    時間: 2014-2-4 11:16 PM

容許小弟講多句,唔岩聽就當我無講過啦
選擇職業導向性質既課程最重要係要做足資料搜集同了解自己負擔學費既能力
HT124001 以酒店為主,for 有意投身行內發展同學讀,課程傳統,多年來行內信譽較好
HT124008 性質多元化,for 有意了解行內發展同學讀,課程新潁,惟學費較高較難負擔
提一提,IVE 於同一次申請可選擇最多 6 項課程,所以,
兩者之間,可考慮若果得不到心儀實習會否感到失落,你應該要有一個先後。

至於其他的,HPCC 以酒店為主,學費非一般的貴,
港專則旅遊和酒店並重,總學費是 IVE 兩者之間,各有不同。
可考慮是否想修讀以偏向酒店為重心的課程,HPCC 跟港專擇其一。

唔放心就報晒佢咩都唔使煩。
作者: sitming0318    時間: 2014-6-4 12:19 PM

其實仲有海外遙距課程(係香港讀但有澳洲大學學位),好似HKHTA Offer既酒店管理咁,睇佢課程話3年內完成學士學位(由文憑開始),其實都可以算一席位,但當然要俾既學費比較多。




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