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[問題] CHEM 有野問

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CHEM 有野問

想問下有條PP問有個benzene ring痴住個so3- group with na+,加埋條長既hydrocarbon chain做detergent,點解唔會同ca2+ form scum既?
   

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因為 SO3-同 Ca2+ 加埋既product 是 soluble, 但是如果將 COO- 加埋  Ca2+ 就會有 insoluble product出黎, 就會 form scum .

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scum係solid
bezene-SO3 Ca係soluble

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