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[新聞] 用料理想念韓國

用料理想念韓國

記得我第一次在韓國吃到部隊鍋的時候,心裡想說:

這火鍋也太屁孩了吧!!!怎麼會想到要把熱狗和午餐肉放進火鍋;而且居然還這麼美味好吃!!!

後來雖然了解到是戰爭時期韓國部隊中士兵們,在物資不足的狀態下用現成罐頭食材產生的特有美韓混血鍋物,卻想不通為什麼明明在韓國是很平價的鍋物,來到台灣的韓國餐廳卻變得很不便宜。其實這些食材都很容易取得,做法也簡單。

寒流的天氣與朋友一起看一部電影在家煮著吃,或是在露營的時候供應這道食材好攜帶又受歡迎的鍋物,不能出國的疫情期間,一起用料理想念韓國吧!
   

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